주예령 행정사

HACCP vs 소규모 HACCP 차이｜식품제조업 실무 핵심 정리

안녕하세요, 태랑행정사사무소입니다. 식품 제조업을 운영하다 보면 결국 HACCP(해썹) 검토 단계에 도달하게 됩니다. 특히 대기업 납품, 온라인 유통 확대, 공공기관 거래 등을 준비하는 경우 HACCP은 사실상 필수적인 선결 과제로 연결되는 경우가 많습니다. HACCP은 단순히 “인증을 받는 절차”가 아니라, 실제 원료의 입고부터 제조·가공·보관·출하 전 과정의 위생관리 체계를 만드는 실무 업무입니다. 하지만 현장에서는 “일반 HACCP”과 “소규모 HACCP”의 실제 운영 기준 차이를 정확히 이해하지 못해 초기 준비 방향 자체가 틀어지는 경우가 많습니다. 오늘의 칼럼에서는 실제 식품 제조·가공업체 실무 기준으로 두 제도의 현장에서 체감하는 차이와 준비 시 핵심사항, 그리고 현장에서 가장 자주 발생하는 ..

안녕하세요, 태랑행정사사무소입니다. 산업재해 발생이나 고용노동부 감독 시 가장 먼저 확인되는 서류 중 하나가 바로 위험성평가입니다. 그런데 실무 현장에서 이 서류를 직접 검토해보면, 상당수는 현장 구조와 무관한 획일적 양식을 그대로 가져다 쓴 복사본이거나 몇 년 전 한 번 작성 후 그대로 보관 중인 상태입니다. 형식적으로 작성된 위험성평가서는 실제 현장의 위험요인을 충분히 반영하지 못하는 경우가 많으며, 법적 리스크 대응 측면에서도 한계가 발생할 수 있습니다. 1. 위험성평가 단순 보관이 법적 리스크를 키우는 이유현장에서 자주 듣는 말이 있습니다. "인터넷 표준 양식 채워서 보관 중인데 문제없지 않나요?", "소규모 사업장이라 크게 해당 없지 않나요?", "작년에 작성했는데 매년 새로 해야 합니까?" 결..

안녕하세요, 태랑행정사사무소입니다. 유해화학물질 규제를 검토하다 보면 많은 사업장에서 가장 혼동하는 부분 중 하나가 바로 “영업인허가(허가·신고)”와 “설치검사”의 관계입니다. 특히 취급량이 적거나 단순 운반·보관 수준이라고 판단하여 *"우리는 규제 면제 대상이니까 설치검사도 필요 없는 것 아닌가요?"*라고 생각하시는 경우가 매우 많습니다. 하지만 현재의 화학물질관리법(화관법) 체계에서는 단순히 허가나 신고 면제 여부만으로 판단했다가는 법적 리스크에 직면하기 쉽습니다. 실제로는 영업허가나 신고 대상이 아니더라도, 시설 구조와 취급 방식에 따라 설치검사 대상이 되는 사례가 빈번하기 때문입니다. 오늘은 현재 적용되고 있는 화관법 체계와 실무 기준을 바탕으로, 현장에서 실제로 가장 많이 놓치는 기준들과 실무상..

안녕하세요, 태랑행정사사무소입니다.유해화학물질을 다루는 사업장에게 '화학사고예방관리계획서'는 단순한 행정 절차를 넘어 기업의 경영 연속성을 좌우하는 핵심 규제 중 하나입니다. 복잡한 수량 계산부터 공학적인 시뮬레이션까지, 실무자나 대표님 홀로 감당하기에는 법적 기준의 문턱이 매우 높기 때문입니다. 실무 현장에서 뒤늦게 미제출 사실이 적발되거나, 정기검사 부적합 처분으로 갑작스러운 가동 중단 위기에 직면하는 기업들을 마주할 때마다 초기 법적 검토의 중요성을 매번 실감하곤 합니다. 오늘은 실무상 가장 많이 혼동되는 기준들을 중심으로, 불필요한 시행착오를 줄이기 위한 진짜 핵심 요건과 현장 대응 전략을 명확하게 정리해 드리겠습니다. 1. 화학사고예방관리계획서 제출 대상 기준 (취급시설 설계용량)"우리는 직접 ..

안녕하세요, 태랑행정사사무소입니다. 해외에서 유망한 제품을 발견하고 국내 수입을 준비할 때, 많은 대표님이 가장 먼저 확인하는 것은 보통 KC인증입니다. 공산품으로서 안전성을 확인했으니 이제 판매만 하면 된다고 생각하시기 쉽지만, 실제 유통 현장이나 스마트스토어 입점 단계에서 전혀 예상치 못한 질문을 마주하게 됩니다. "환경부 안전확인대상생활화학제품 신고증명서(신고번호)는 어디 있나요?" 이 시점에서야 비로소 KC인증과 환경부의 규제가 완전히 다른 법령 체계라는 사실을 알게 됩니다. 오늘은 실무에서 자주 문의되는 안전확인대상생활화학제품 신고 절차를 중심으로 내용을 상세히 정리해 보겠습니다. 1. KC인증과 환경부 신고, 무엇이 다른가?가장 많이 하시는 질문이 "KC를 받았는데 왜 또 다른 인증이 필요하..

안녕하세요, 태랑행정사사무소입니다. 해외 화학제품을 수입하는 과정에서 가장 까다로운 지점은 해외 제조사가 영업 비밀(Trade Secret)을 이유로 상세 성분 정보를 비공개하는 상황일 것입니다. 특히 MSDS(물질안전보건자료)상에 CAS No.가 누락되어 있거나 "Trade Secret", "Pigment"와 같은 포괄적인 명칭만 기재되어 있다면, 통관 일정은 물론 화평법(K-REACH) 및 화관법 대응 전반에 차질이 생기게 됩니다. 하지만 "CAS No. 없는 제품"은 수입이 불가능한 것이 아니라, 행정적인 접근 방식이 달라야 하는 문제입니다. 오늘은 실무 현장 사례를 중심으로 구체적인 대응 루트를 살펴보겠습니다. 1. CAS No. 부재가 사업 운영에 미치는 행정 리스크CAS No.는 국내 화학물..

안녕하세요, 태랑행정사사무소입니다. 기업의 성장 흐름을 정확히 읽고, 그에 맞는 행정적 방향성을 설계해 드리고 있습니다. 글로벌 시장 진출과 기술 혁신을 위해 외국인 전문 인력을 채용하려는 기업이 가장 먼저 직면하는 과제가 바로 E-7(특정활동) 비자입니다. IT 개발자, 디자이너, 해외영업원, 마케터 등 전문 직군을 포괄하는 이 비자는 스타트업부터 대기업까지 문의가 끊이지 않는 대표적인 취업 비자입니다. 하지만 E-7 비자는 단순히 서류 몇 가지를 갖춘다고 해결되는 요식 절차가 아닙니다. 어떤 직종 코드를 선택하고, 해당 채용의 필연성을 심사 기준에 맞게 어떻게 논리적으로 정리하느냐에 따라 승인과 불허의 향방이 결정됩니다. 오늘은 E-7 비자의 실무 핵심 사항과 사후 관리까지 상세히 분석해 드립니다..

안녕하세요, 태랑행정사사무소입니다. 최근 기업의 사회적 책임(CSR)이 강조됨에 따라, 단순 기부에서 나아가 직접 재단법인 설립을 통해 체계적인 공익사업을 운영하려는 수요가 늘고 있습니다. 재단법인은 사단법인과 달리 '재산'이 주체가 되는 조직이므로, 설립 초기 자산 구조 설계가 허가 여부를 결정짓는 결정적 요인이 됩니다. 본 포스팅에서는 재단법인 설립 요건과 세부 절차, 그리고 실무상 유의해야 할 핵심 쟁점들을 심도 있게 정리해 드립니다. 1. 재단법인 설립 요건: 재산의 지속 가능성 검토재단법인의 본질은 '재산의 출연'에 있습니다. 주무관청은 단순히 출연 자산의 규모만을 보는 것이 아니라, 해당 재산으로 목적사업을 안정적이고 지속적으로 수행할 수 있는지를 최우선으로 검토합니다. •기본재산의 안정성 확..

안녕하세요, 태랑행정사사무소입니다. 최근 공공조달 시장 진입과 수의계약 혜택을 위해 여성기업 확인서 발급을 준비하는 기업이 늘고 있습니다. 하지만 현장에서는 서류 요건을 갖추고도 실사 단계에서 '실질적 경영권'을 입증하지 못해 탈락하는 사례가 속출하고 있습니다. 단순히 신청 절차를 나열하는 정보가 아닌, 실무 현장에서 발생하는 여성기업 확인서 발급 과정의 주요 반려 사유를 분석하고 승인 확률을 높이는 전략적 대응 방안을 상세히 정리해 드립니다. 1. 왜 '여성기업 확인서'인가? (수의계약의 전략적 가치)여성기업 확인은 단순히 '여성 대표'임을 증명하는 것을 넘어, 기업에 강력한 공공조달 경쟁력을 부여하는 핵심 라이선스입니다. • 수의계약 한도의 파격적 확대: 「국가계약법」 및 「지방계약법」 시행령에 따라..

안녕하세요, 태랑행정사사무소입니다. 단순한 친목 모임과 달리, 법인격을 갖춘 단체는 지자체나 공공기관과의 협력에서 전혀 다른 위치에 서게 됩니다. 최근 경기도 지역의 여러 업종별 대표님들과 함께 협회 설립 및 비영리법인 설립 프로젝트를 집중적으로 진행하고 있습니다. 현장에서 대표님들을 뵙다 보면 "개별 사업자로 활동하는 데 한계가 있다", "우리 업계를 대표하는 공식 창구가 필요하다"는 현실적인 고민을 자주 듣게 됩니다. 단순한 모임을 넘어, 사단법인이라는 법적 실체를 갖춘 조직으로 성장하려는 분들을 위해 현장에서 반복적으로 확인되는 실무 핵심 포인트와 노하우를 정리해 드립니다. 1. 사단법인 설립은 '등록'이 아니라 '허가'입니다사단법인 설립을 일반 사업자 등록과 비슷하게 생각하시는 분들이 많습니다...